Lombricultura, Abono orgánico de lombrices
Código: CSA-068
Nombre común:
Lombricultura
Nombre científico:
Palabra clave 1:
Lombricultura
Palabra clave 2:
Abono
Palabra clave 3:
Orgánico
Descripción de la tecnología:
Una crianza permanente de lombrices para producir abono orgánico de
alta calidad que se aplica como fertilizante a cultivos. Se utiliza en la
mayoría de los casos la Lombriz Roja de California, la cual es un híbrido
de varias especies, criado en los años 50 en California para tener una
lombriz prolífica, fácil a criar en cautiverio y adaptado a diferentes medios.
También se puede utilizar la Cubana roja. Las lombrices no tienen
dientes, sino chupan partículas de materia orgánica en el suelo. Son
unos de los organismos principales en la cadena de la descomposición
de la materia orgánica y en la formación de humus estable en el suelo.
1. Insumos externos necesarios: 1 pie de cria (1 kg) inicial de lombrices (2500 lombrices). Materiales para
construir el criadero (lecho), palín, regadora, medio de transporte. Se necesitan 120 días para que la cria (1
kg) se multiplique.
2. Insumos internos necesarios: Materia orgánica para alimentar las lombrices: estiércol, cepa de musáceas picadas + estiércol o material verde (Terciopelo, Gandul, Leucaena, zacate, Acacia...). Se recomienda probar nuevos alimentos con algunas lombrices antes de utilizarla en gran escala, generalmente se utiliza
un: 1/3 de tierra sin piedras, 1/3 de estiércol fresco de ganado vacuno preferiblemente, 1/3 de material absorbente como paja. Tapar el lecho con una capa de paja para que los enemigos naturales no se la coman. El estiércol de vacas
en estado de maduración es un alimento fácil de obtener y apropiado para las lombrices (por lo que es fino y las lombrices pueden chupar con facilidad, ya que no tienen dientes). Para la alimentación se puede utilizar
también pulpa de café aunque la descomposición es más lenta. Se puede utilizar aserrín, papel o cartón (material con altos contenidos de celulosa). En caso que se utiliza material de árboles se debe tomar en
cuenta que las lombrices son altamente susceptibles a ácidos tánicos de coníferas o otras especies. Por esto es mejor no utilizar residuos de maderas de coloración rojiza. Se debe garantizar el suministro de
estiércol semidescompuesto (15-20 días), pulpa semidescompuesta (25-30 días). Para que la pulpa se descomponga rápidamente la capa debe ser delgada y ser volteada 3 veces.
3. Actividades para establecer la obra:
Construir el lecho en un sitio de bastante sol pero donde se tienen posibilidades de regular la sombra. Las lombrices respiran por la piel, por eso no se deben exponer a los rayos ultravioletas de la luz solar. Cuando tienen los lechos en tierra, se hace una zanja de desviación para desviar el agua en pendientes.
Ubicar el lecho cerca de una fuente de agua para humedecerlo durante la época seca. Se puede poner un plástico en el piso (fondo).
Depositar las lombrices, poner 4-5 lbs de estiércol de vaca ni muy húmedo ni muy seco (suave amarillo).
Cada cinco días se pone otra capa de estiércol, 1lb de lombrices consumen 1 lb de estiércol por día.
La humedad se mantiene al 80%.
Hay que proteger el lecho de las aves, hormigas y de la planaria (un molusco parecido a la babosa).
Una forma de control es elevando la temperatura, exponiéndola más al sol y agregando un poco de cal para subir el pH a niveles mayores de 7.0.
El abono de lombrices se puede cosechar cada 3-4 meses cuando tiene 1 mt de altura. Para esto se coloca una zaranda sobre el lecho, se coloca estiércol en la zaranda. Las lombrices entran en el nuevo estiércol y 2-3 días después se quita la zaranda con el estiércol y las lombrices para empezar un nuevo lecho.
4. Actividades para mantener la obra:
La crianza de lombrices requiere la atención permanente en invierno y verano para mantener la crianza
en condiciones óptimas.
Las lombrices alcanzan su edad reproductiva a los 90 días y pueden vivir hasta 16 años. Cada lombriz produce alrededor de un huevo (cápsula) por semana. De cada huevo (cápsula) salen después de 10- 20 días entre 2-20 pequeñas lombrices. En condiciones óptimas cada lombriz produce 1500
lombrices/año.
Para la producción de 80 quintales de lombrihumus se requiere 2 D/H. Para el mantenimiento y la aplicación del humus en una manzana de café se necesitan 28 D/H. Al iniciar con 4 kilogramos de lombriz en un año se tienen aproximadamente unos 120 kilos de lombrices en producción. Aunque la demanda de mano de obra es bajo pero se necesita atención permanente para mantener las condiciones óptimas y para alimentar las lombrices.
Condiciones ecológicas requeridas:
1. EN LA ZONA
1.1 Altura en msnm: Se adapta a zonas bajas y medianas en temperaturas entre 15-22 grados Centígrados. No tolera temperaturas de más de 42°C. En zonas altas se puede tapar con plástico negro para aumentar la temperatura.
1.2. Precipitación en mm: La crianza de lombrices se puede hacer en climas secos y húmedos siempre y cuando se regula la humedad. En zonas secas/épocas secas hay que aplicar agua, en zonas húmedas se debe proteger con techo y con zanjas de desviación para controlar la humedad. Además, se recomiendan orificios de drenaje en los cautiverios o camas.
2. EN LA FINCA / PARCELA
2.1. Textura del suelo: Es independiente del tipo de suelo.
2.2. Profundidad del suelo: Es independiente de la profundidad del suelo.
2.3. Capacidad de infiltración: Es independiente de la capacidad de infiltración.
2.4. Drenaje del agua: La crianza de lombrices debe hacerse en un sitio bien drenado porque no toleran condiciones muy húmedas por la falta de oxígeno. La aplicación del abono de la crianza es poco efectivo en suelos mal drenados. Se deben primero implementar prácticas para mejorar el drenaje del terreno.
2.5. Presencia de piedras en la parcela: El abono de las lombrices contribuye a mejorar suelos pedregosos
y no pedregosos.
2.6. Porcentaje de pendiente: La crianza es independiente de la pendiente. Las camas se construyen a nivel o con una pendiente de un 2%. La aplicación del abono de lombrices se combina con otras obras de control de erosión en suelos de pendientes moderas y fuertes para no perder el abono aplicado con las escorrentía.
2.7. Fertilidad del suelo: La crianza es independiente de la fertilidad del suelo. La contribución del abono de lombrices a la fertilidad del suelo es más marcada en suelos degradados, mientras en suelos de fertilidad moderada contribuye a mantener la productividad a mediano plazo.
2.8. Acidez del suelo: La crianza de lombrices se hace en condiciones de pH neutro aunque tolera un rango bastante amplio de pH. El abono de lombrices se puede aplicar en suelos ácido y ayuda a reducir lar>acidez temporalmente. El humus de la lombriz tiene un pH de 7.
Ventajas:
1. El abono es de alta calidad y de un alto valor.
2. Su aplicación se justifica en primer lugar para las hortalizas. Se aplica también en frijol y maíz.
3. Se utiliza como medio de germinación en semillas de café y como fertilizante orgánico en el substrato para el llenado de bolsas de semilleros.
4. Se utiliza como fertilizante orgánico en plantaciones establecidas.
Restricciones:
1. Necesita atención semanal de una persona familiar o de un empleado que permanece en la finca. En fincas con escasez de mano de obra o donde las ersonas migran en cierta época del año a otras zonas no se puede mantener la técnica.
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2. Una limitante fuerte para el pequeño productor es el pie de cría.
Costo actual de la tecnología:
Establecimiento: 83.40 dólares
Mantenimiento: 47.30 dólares
Impacto económico esperado:
1. Reducción de costos de producción al utilizar abonos orgánicos en vez de agroquímicos en cultivos de maíz, frijol, hortalizas y plantaciones establecidas.
2. Aumento de valor de la finca por mejoramiento de la fertilidad y estructura del suelo
3. Incremento de alimento para aves
Impacto social (beneficios para las familias campesinas):
Capacitación teórica y práctica en manejo, nutrición, en cosecha de lombrices, en el control de las plagas de
lombrices y en el uso del abono de las lombrices (humus).
Impacto ambiental:
La aplicación repetida del abono de lombrices mejora la capacidad de retención de agua en el suelo a mediano plazo. El abono mejora la disponibilidad de N a corto plazo reemplazando fertilizantes químicos. A este fin se aplica media libra de abono por cada golpe de maíz y 4 onzas en frijol. Se logra un aumento de la materia
orgánica en el suelo a mediano plazo con la aplicación repetida del abono. Porcentaje aproximado de nutrientes en el abono de estiércol: N 1.4-1.7, P 0.7-1.7, K 2.3-1.2, Mg 0.3-0.4, S 0.4. Para el caso de la lombriz roja: Fe
Soporte técnico: Guía Técnica de Conservación de Suelos y Agua
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